近日,重庆市合川区涞滩镇两堂村6社王义秀等几位村民背着背篼,在该社一个名叫包嘴的小山堡上采摘成熟的花生南瓜。这种南瓜长相非常特别,一是个头比较小,与锻炼身体的哑铃大小差不多,二是长相特别像花生,花生南瓜因此而得名。

“这是我们村第一次种植花生南瓜,这种南瓜可以在旱地、瘦土栽种,就像种的花生一样,一根南瓜藤可以结好几个、甚至十几个。”两堂村第一书记唐勇告诉笔者,为了让撂荒旱地得到有效利用,由该村经济股份合作社流转撂荒旱地70亩,于今年4月引种花生南瓜,经过大约3个月无公害生长,花生南瓜成熟,今年每亩可采摘花生南瓜400斤左右,撂荒旱地长出了“开心果”。

据唐勇介绍,与普通南瓜不同的是,花生南瓜采取生态种植,不打农药,不施化肥,只是在栽种南瓜秧时锄一下草、施一点有机肥,牵藤及挂果后基本上不用管,让花生南瓜与杂草一起生长,采摘时就在杂草丛中找瓜、摘瓜,往往是一根藤上结了几个,一摘就是一大串,非常有趣。

“花生南瓜长相像花生、个头小,结南瓜的藤也比较小、不显眼,而花生南瓜的肉质比较紧,口感好,营养好,是做南瓜饼的上等原料,一个花生南瓜的重量大约在2斤左右,目前每斤市场零售价2.6元左右,是一般南瓜价格的3倍左右。”

两堂村党支部书记王强说,该村今年是头一年种植花生南瓜,尽管这种南瓜产量没有一般南瓜那么高,但其种植成本较低,市场价格比一般南瓜高,同时也不会花费太多的劳力和肥料成本,明年将在该村扩大种植面积,让更多旱地、坡地、瘦土都能结出“开心果”。(特约通讯员 周云)

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