广东省农业农村厅近日召开全省食用农产品“治违禁控药残促提升”专项行动工作推进暨佛山市农产品质量安全全程监管现场观摩交流会，以及2021年全省农产品质量安全监管能力提升暨网格化管理线下培训班。

会议介绍了佛山、深圳、潮州等地多种农产品安全监管的优秀案例。其中，为加快水产品产业升级，佛山市实施生态健康养殖、尾水治理、用药减量、饲料代替幼杂鱼、水产种业质量提升等“五大行动”。将水产品质量安全工作落实、水产品质量安全检出超标等情况纳入市对区、镇食品安全绩效考核。目前，佛山市568个村(居)设有村级农产品质量安全协管员658个。深圳创建食用农产品质量安全风险评估技术平台，助力11个重点治理品种精准治理。潮州凤凰镇则启动2021年“凤凰单丛茶品控”计划，从科学种植、科学用药、合理施肥等方面进行监管。

近年来，广东省积极推进“治违禁控药残促提升”三年专项治理行动、乡镇农产品质量安全网格化监管、承诺达标合格证制度、农产品质量安全信用体系、食品安全工作评议考核、农产品质量安全县(市)创建、农产品质量安全提升(示范)项目、食品中农药残留限量标准宣贯等，全力守护消费者“舌尖上的安全”。

据介绍，为推动全省食用农产品“治违禁控药残促提升”三年专项治理行动，广东省建立了七部门联合治理行动工作组织协调机制;制定了《广东省食用农产品“不安全、不上市”三年行动(2021-2024年)方案》等政策措施。2021年底，广东对试行《承诺达标合格证》主体同步开展农安信用试评价。2022年起，广东对农产品生产经营规模主体进行全面评价，逐步推广到小农户。

(程景伟)