天津市场监督管理委员会日前发布《天津市2022年食品安全监督管理计划(公开征求意见稿)》(以下简称《计划》)。

在严格特殊食品企业监管方面，《计划》要求，深入开展保健食品行业专项清理整治行动，严厉打击保健食品市场违法生产经营、违法宣传营销、欺诈误导消费等行为。开展特殊食品生产企业体系检查，其中婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查覆盖率达到100%，保健食品生产企业体系检查企业比例达到35%。特殊食品生产企业自查报告率达到100%。

在严惩重处违法犯罪方面，《计划》明确，深入实施“铁拳”行动。集中查办一批非法添加、食用油掺杂掺假、面向未成年人“无底线营销”等群众反映强烈的违法案件。每月公布一批典型案例，挂牌督办一批跨区域、危害大、影响恶劣的食品安全大案要案，每季度召开一次新闻发布会，充分运用权威媒体、网络平台等渠道，持续加大宣传和曝光力度，立规矩、儆效尤，形成有效震慑。

《计划》指出，健全食品安全责任保险工作机制，鼓励和支持保险机构完善保险产品，引导和督促食品生产经营者积极投保，充分发挥保险在风险防控、事故救治、保护消费者权益等方面的积极作用。大力推进食品企业品牌建设、产品认证工作。持续推进国产婴幼儿配方乳粉提升行动，提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度。加大婴幼儿配方乳粉追溯体系宣传推广力度，消费者通过食品工业企业追溯平台查询追溯信息次数比2021年提高50%以上。将食品安全纳入全市科技计划，加强食品安全领域的科技创新，引导企业加大科研投入，完善科技成果转化应用机制。鼓励市属高校以建设双一流学科为目标加强食品安全领域学科建设和人才引进培养。依托专业技术机构，开展基础科学和前沿科学研究，提高食品安全技术支撑能力。

《计划》要求，深入实施“铁拳”行动。每月公布一批典型案例，挂牌督办一批跨区域、危害大、影响恶劣的食品安全大案要案，每季度召开一次新闻发布会，充分运用权威媒体、网络平台等渠道，持续加大宣传和曝光力度，立规矩、儆效尤，形成有效震慑。继续开展“昆仑2022”专项行动。严厉打击食用农产品非法使用“瘦肉精”等违禁物质，不规范使用农药兽药，食品、保健食品非法添加、非法宣传等犯罪活动，强化跨区域协同打击，全环节铲除犯罪利益链条。(记者 朱美乔)