美国货运代理公司Flexport周三表示，将派三架装载土豆的飞机飞往日本。这有望缓解日本多地出现的“薯条荒”。在临近年末之际，土豆短缺已经迫使麦当劳当地餐厅限量供应薯条。

Flexport首席执行官瑞安·彼得森(Ryan Petersen)发推称：“Flexport刚刚签了合同，将派三架装满土豆的波音747飞机前往日本，以帮助应对薯条短缺。”他没有提供有关这项合同的更多细节。

彼得森上周曾在一篇帖子中表示，他了解到麦当劳在日本面临薯条短缺的困境。

麦当劳日本控股公司12月21日表示，由于温哥华港口遭遇洪水以及新冠疫情，导致薯条供应中断，日本的麦当劳从12月24日到30日将只提供小份薯条。日本全国所有大约2900家麦当劳门店都将限量销售。

当地电视台当时拍摄的一段视频显示，在东京的一家麦当劳门店前，顾客们排起了长队，想在限量供应生效前买最后一份大份薯条。

麦当劳日本公司此前表示，预计这个问题将在新年前夜得到解决，并正在安排飞机等其他运输方式。该公司拒绝证实其是否正在使用Flexport的飞机进口土豆。公司一名发言人周三表示，中份和大份薯条将按计划于12月31日恢复销售。

除麦当劳之外，日本多家连锁餐饮店也出现了不同程度的“薯条荒”，并相继停售部分薯条商品。

日本出现薯条荒归根究底还是因为美国土豆供应紧张，而日本由于自身地理因素，农产品严重依赖进口。

由于供应链中断，包括奶油干酪、嫩鸡柳在内的多种食品都面临紧缺，价格上涨、食品下架等情况时常上演。在纽约，以汉堡闻名的美式餐厅J.G。 Melon上周发帖称，由于供应链问题，该公司将暂停炸薯条销售。此前，美国肯德基表示，因无骨鸡肉供应不足，决定暂时取消该产品的广告宣传。

（文章来源：财联社）