最新消息，2021年四川食品行业发展蓝皮书项目（以下简称《蓝皮书》）启动了，名优企业推荐名单征集活动正式开启。《蓝皮书》项目的实施，一方面可以对食品各个品类的现状、趋势进行剖析，也可以为产业链条上下游的企业带来全面、丰富的行业资讯和经营参考依据。同时，该项目也是企业进行品牌宣传、行业交流的承载与桥梁。

疫情之后，“阵痛”来临

去年，突如其来的疫情打乱了整个消费市场的节奏，很多企业因此现金流锐减、产品滞销、开工延迟、甚至倒闭。随着疫情得到有效控制，一年多以后的今天，企业的元气正逐步得到恢复，并焕发出新的活力。但是在四川，仍旧有一些食品企业，目前的市场现状与企业本该达到的目标，存在不小的差距。

因为在走访市场的时候，我们会收到很多企业的反馈：员工不好管、产品卖不动、团队执行力不强、经销商不好维护……总结成一句话就是：生意不好做。

截止到目前，上百家A股、港股、新三板的主要食品企业半年报已经发布完毕,绝大多数企业都在营收和净利润方面取得了正向增长。纵观这些“优等生”，在渠道网络、市场营销、产品力塑造、品牌影响力方面缺一不可。

对于现在的快消品企业来说，是“酒香也怕巷子深”。尤其是四川的食品制造企业，因为地处西南腹地，在资本、人才、信息方面的优势不明显，想要在全国站在C位聚光灯下面，除了自身努力的同时，更要借助各种渠道进行包装与宣传，发出自己的音量。

学习川企好榜样

在四川，有部分企业，这两年通过精耕渠道、打造品牌，收获颇丰——

天味食品，将好人家和大红袍独立运营，激发了两个品牌的市场活力；

丹丹郫县豆瓣迎来了新工厂的正式投产，用智造赋能生产，打造“绿色”的产业升级与发展之路；

新希望乳业上半年营收43.16亿元，同比增长68.85%，归母净利润1.46亿元，同比增长90.58%；

小龙坎表示在坚持“聚焦超级IP小龙坎”的中长期战略的同时，深入新茶饮、火锅菜等细分市场和零售板块，打造第二增长曲线；

白家阿宽深受广大年轻消费者的认可，荣获了2021中国方便速食·天猫年度风味品牌TOP5的荣誉……

以上均是川籍食品企业的佼佼者之一，但是对于其他企业而言，难道在品牌力、产品力方面就没有弯道超车的机会了吗？当然不是！

《蓝皮书》，川企提升影响力的利器

在此种背景下，被誉为食品行业“第一手册”的《四川食品行业发展蓝皮书》（以下简称“《蓝皮书》”）应运而出，这是迄今为止第一部最权威、最专业、最全面的食品产业的发展蓝皮书，对食品企业的发展具有指导意义。

《蓝皮书》将对食品产业的各细分品类（包括调味品、肉制品、休闲食品、白酒、茶叶等）进行专业、深度的分析，将发展现状、问题及趋势一一讲透，同时也将从消费者画像、营销模式、销售平台大数据分析等各个方面进行解析，给企业最全面、权威、准确的行业发展报告。

除此以外，四川食品行业名优企业推荐名单、本年度市场和渠道表现优异的好产品也将被收录其中，对于四川地区的食品企业而言，这是提升品牌影响力和美誉度最直接明了的表达方式：

权威性——行业媒体《食为天下》杂志、“第一食品资讯”公众号共同主编。

代表性——四川本土食品行业第一本代表行业品牌正面形象的官方刊物。

精准性——2万册精准投递，政府部门、食品全产业链从业者、专家机构均为目标受众。

高流量——成都商报、新浪四川、腾讯、四川新闻网、华西都市报、新食品、糖酒快讯、食评方、一点资讯、中华网、中国经济时报、界面新闻、封面新闻、中国发布网、中国经济新闻网、四川食品在线等地方及全国媒体高频次、高密度持续报道。

同时，今年是“十四五”规划开局之年，我们也希望以这样的一本蓝皮书为整个四川食品企业交出一份优秀的答卷，在行稳致远、助力川企走向全国的道路上迈出新的步伐。

2021年《四川食品行业发展蓝皮书》四川食品行业名优企业推荐名单征集中……

参与要求：1、您的企业具有合法资质；2、您的产品获得了市场及消费者认同并获得了较好的销售成绩；3、在2019-2021年间，您的企业和产品没有质量安全事故，没有政府及媒体的负面报道。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。