(资料图)

1、莴苣只是莴笋的茎。

2、新华词典莴苣的解释是:莴苣 wō jù 菊科。

3、一二年生草本。

4、茎粗而直立,叶长圆形,花黄色。

5、原产地中海一带,中国各地都有栽培。

6、分叶用、茎用两种。

7、叶用的称“生菜”,茎用的称“莴笋”。

8、嫩茎叶可作蔬菜,老叶作饲料。

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