开的发票过期了的处理方法有：

1、对方开的发票过期，把发票收回来，到税务局办理发票缴销，重新申请新票。

2、对方给的发票过期，肯定不能入账的，如果入了帐被税务稽查发现，除了做纳税调增，还有可能追究责任，造成罚款等行政处罚，遇到这样的发票一定退给开票人，让他重开。

发票是指经济活动中，由出售方向购买方签发的文本，内容包括向购买者提供产品或服务的名称、质量、协议价格。除了预付款以外，发票必须具备的要素是根据议定条件由购买方向出售方付款，必须包含日期和数量，是会计账务的重要凭证。中国会计制度规定有效的购买产品或服务的发票称为税务发票。