9月10日，中国肉类协会联合世界肉类组织举办的2020(第十八届)中国国际肉类工业展览会在青岛举行。据了解，本届展会展览面积超过60000平方米，来自国内外1000余家国内外企业参展，数万种肉类产业链新品亮相本届展会。

开幕式由世界肉类组织副主席、中国肉类协会会长李水龙，临沂新程金锣肉制品集团有限公司总裁樊红旺、法国驻华大使馆农业事务副参赞薄思敏(Mireille BOSSY)致开幕词，来自农业农村部畜牧兽医局代表、农业农村部屠宰技术中心代表，同时来自法国、乌拉圭、爱尔兰、澳洲、美国、新西兰的大使馆、协会代表及科研院所、行业机构、龙头企业等领域专家学者齐聚一堂出席开幕式，中国肉类协会常务副会长兼秘书长主持开幕式。

世界肉类组织副主席、中国肉类协会会长李水龙表示，“金锣-2020(第十八届)中国国际肉类工业展览会”，是全球肉类行业企业间相互交流的重要平台。本届展览面积6万平方米，近千家国内外肉类企业将展示全球新的肉类产品、先进的生产加工机械装备、包装设备和物料、食品配料、冷链物流装备和产品、前沿的科技成果，将搭建起肉类行业展示平台、交流平台、贸易平台。本届展会的活动丰富务实，将在行业中传播工匠精神、分享创新成果、倡导可持续发展理念，助力行业转型升级。

临沂新程金锣肉制品集团有限公司总裁樊红旺表示，2020年是不平凡的一年，面对今年经济下行压力和疫情防控常态化考验，对肉类产业而言，一方面，中国是肉类消费大国，人均肉类年消费量达到64公斤左右，肉类是保民生、稳民心的生活必需品，全力做好特殊时期人们群众的“菜篮子”意义重大。另一方面，面对持续蔓延的全球疫情对全球产业链供应链造成的冲击，要以“六保”促“六稳”，牢牢掌握发展主动权，保产业链供应链稳定，通过打通中国经济的内循环实现全球产业链供应链的大循环。

2020(第十八届)中国国际肉类工业展览会展览会不断提升自身综合实力，从行业本身需求点出发，扮演好“全球肉类使者”这一角色的同时，更不断超越自我，实现真正高含金量的 “合作·双赢”。